新しいお知らせ

2学期食育指導

2022年11月25日

 今日の給食は、ハヤシライス、麦ごはん、牛乳、沖アミチーズロール、こんにゃくピリ辛炒めでした。

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 その中の「ご飯(彩のきずな)」について、栄養教諭による食育指導がありました。

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 「彩のきずな」は、埼玉県産のお米です。「ゆめひかり」を母、「埼455」を父として交配されたお米で、夏の暑さにも強く、おいしくて、病気や害虫にも強く、この11月から給食に採用されているそうです。「粘りが強く、“もっちり”とした食感」が特徴的で、次回は28日(月)にも、この「彩のきずな」が給食にでます。皆さんも、ぜひ、味わって食べてみてください!

 

11月は「彩の国ふるさと学校給食月間」として、埼玉県の郷土料理がたくさん給食に取り入れられています。詳しくは、「学校紹介」→「校長室より」→「令和4年2学期校長室」コーナーをご覧ください。