彦郷小学校

5年生が調理実習で、ご飯と味噌汁を作っていました。

いまではご飯を炊くときは、炊飯器を用いるのが主流です。
しかし、今回はガラス鍋でご飯を炊きあげました。



また味噌汁も煮干しから「おだし」を取って調理していましたね。
今ではあまり馴染みのない調理に楽しそうに取り組んでいました。





完成後は先生も招いてみんなで試食です。



ご飯はお焦げがあったり、柔らかかったり。
味噌汁は自分たちでとっただしの味でとっても美味しかったそうです。

上手に出来ましたね！