6年生の家庭科「こんだてを工夫しよう」の学習で、じゃがいもを使った調理の実習を行いました。包丁を使ったじゃがいもの皮むきはとても難しく、苦戦している児童もいましたが、安全に気を付けながら丁寧に作業することができました。グループで協力しながら、じゃがいもをゆでたり玉ねぎやベーコンを切ったりしたあと、1人ずつフライパンで炒めて、美味しい「ジャーマンポテト」を作りました。このあと家族のための献立を考えて、各家庭で実践します。頑張りましょう。